Über uns

Daniel & Esther Müller

Ruben, Tabea, Safira und Rocco Müller

Hofbeschrieb

Der Hof Neue Zelg liegt auf 610 m.ü.M. in der Gemeinde Bettlach im Kanton Solothurn. Seit dem Hofkauf Anfang 2018 bewirtschaften wir rund 20 Hektaren Land nach biologischen Richtlinien.

Wir züchten Schafe der Rassen Engadiner, Saaser Mutten und Skudden (alle Pro Specie Rara). Der Schafbestand umfasst ca. 150 Muttertiere, dazu kommen die Lämmer aller Rassen, sowie Widder aller Rassen.

Verschiedene seltene Hühnerrassen, Wollschweine und Kreuzungsschweine (buntes Alpenschwein x Duroc) bevölkern ebenfalls den Hof.

In Zusammenarbeit mit Naturpflege GmbH betreuen wir Grundstücke zwischen Zürich und Neuenburg. Dort weiden die Schafe im Auftrag der Grundstücksbesitzer Grünflächen an verschiedenen Standorten ab.

Ein wichtiges Standbein ist unser Hofladen, wo wir hofeigene Produkte wie Gemüse, Fleisch und verarbeitete Produkte verkaufen. Von Frühling bis Herbst, haben wir ein sehr breites Angebot an Bio-Setzlingen im Angebot.