Unser Hofladen

Unser Hofladen bietet ein Sortiment an auserlesenen, saisonalen Produkten.

 

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag

7:00 - 21:00

 

ANGEBOT

(variiert je nach Saisonalität)

Gemüse


Artischocken

Auberginen

Blattsalate

Blaukabis

Blumenkohl

Bodenkohlraben

Broccoli

Brüsseler
Bundzwiebeln

Buschbohnen

Chicorino Rosso

Chili

Chinakohl

Federkohl
Fenchel

Flowersprout

Gurken

Kartoffeln

Knoblauch

Knollensellerie

Kohlraben

Kürbis

Krautstiel

 


Hartkäse

(Nicolas Mottier, Chateau-D'Oex)

 

 


Fleisch

Lammfleisch
Schweinefleisch
Rindfleisch (Egghof, Schöfflisdorf)
Geflügel (Wendelinhof, Niederwil)

 




Kräuter und Blumen

(Riedwyl Biokulturen, Lengnau)

zum Angebot


Mehl (Urdinkel, Weizen, Roggen)

Vollkornmehl

Ruchmehl

Halbweissmehl

Weissmehl

 

Flocken

Urdinkelflocken

Haferflocken

Müeslimischung

 

Kernotto

(Mühle Schwanden)

 




Süssmost


Schaffelle


Lauch

Mönchsbart

Nüssler

Pak Choi

Pastinake

Peperoni

Peterliwurzel

Radiesli

Randen (roh oder gedämpft)

Romanesco

Rosenkohl

Rüebli

Spargeln

Spinat

Spitzkabis

Stangensellerie

Süsskartoffel

Tomaten

Weisskabis

Wirz

Zuckermais

Palmkohl

Patisson

Zwiebeln


Eier


Früchte

 

Äpfel

Birnen

Orangen

Clementinen

Grapefruit

Zitronen

Ingwer


Trockenfleisch

 

Mostbröckli

Speck

Trockenwürste 

Coppa


Verarbeitete Produkte

 

Baumnussöl

Birnel
Chili-Öl
Chilipulver
Ingwer Direktsaft
Konfitüre
Kräutersalz (C. Heiniger, Bettlach)
Magenbrot
Salatkerne
Sirup
Wollschweinschmalz
Zucchetti süss-sauer

Sauerkraut

Dörrbohnen


Honig

 (Ettershof, Selzach)

 


Milch, Joghurt und Frischkäse

(Gerbehof, Bibern)


Komposterde, Universalerde, Holzschnitzel, Rindendekor, Sand, Vlies (Verpackt oder unverpackt im Offenverkauf)

 


Trüffel & Trüffelbutter

(Region Seeland)


Teigwaren


Wollschweinschmalz


Ghee

(I. Von Burg, Bettlach)